| PAVO
$15.000 Porción / $8.500 ½ Porción
• Pechuga de Pavo en salsa de 3 Pimientas
• Pechuga de Pavo en salsa de Champaña y Almendras
• Pechuga de Pavo en salsa de mostaza
• Pechuga de Pavo en salsa de manzana o ciruela
CERDO
$ 13.000 Porción / $7.200 ½ Porción
• Lomo de Cerdo relleno de Ciruelas, Champiñones y Tocineta
• Lomo de Cerdo con salsa de Ciruela y salsa de Manzana
• Lomo de Cerdo en salsa de Champiñones
$ 300.000 25 Porciones
• Pernil de Cerdo con su jugo y salsa de ciruelas y salsa de manzana
• Pernil de Cerdo con su jugo y salsa de champiñones
LOMO DE RES
$14.000 Porción / $7.500 ½ Porción
• Lomo de Res en salsa de Vino
• Lomo de Res a las 3 Pimientas
MERO
$16.000 Porción / $9.500 ½ Porción
• Mero en salsa de Eneldo
• Mero en salsa de Coco y Curry
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| ARROCES
• Arroz de Hierbas $3.100
• Arroz de Nueces $3.500
• Arroz de Ajonjolí $3.100
PAPAS
• Puré de Papa a los Tres Quesos $3.500
• Papas Gratinadas $3.500
VERDURAS
• Verduras Salteadas a las Hierbas $3.100
• Verduras Confitadas $3.100
• Tomates Persillade $2.700
ENSALADAS
• Ensalada Navideña $3.500
• Ensalada Verde $3.500
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Mousse de Chocolate y Fresa $48.000 para 16 personas
• Mousse de Pecanas y Chocolate $54.000 para 16 personas
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Mousse Marquise (Avellanas y Chocolate) $54.000 para 16 personas
• Mousse de Maracuyá con coulis de Fresa $44.000 para 16 personas
• Mousse de Lulo $44.000 para 16 personas
• Natilla $30.000 para 12 personas
• Gelatina Navideña $35.000 para 12 personas
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Tiramisú $37.000 para 10 personas
• Ponqué de Navidad $15.000 / $22.000 / $60.000
• Ponqué de Naranja $15.000 / $22.000 / $50.000
• Ponqué de Limón y Amapola $15.000 / $22.000 /$50.000
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Ponqué de Manzana y Nueces $15.000/$22.000/$50.000
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